Buffet là gì? Tiệc buffet là gì?

Buffet (tiệc buffet) nghĩa là bạn phải tự phục vụ mình từ việc lấy bát, đĩa, muỗng, lựa chọn thức ăn trong số các món ăn đã được bày sẵn và tự tìm chỗ ngỗi mà mình muốn, sẽ không có người phục vụ bưng bê thức ăn cho bạn, chỉ có nhân viên dọn bàn vì vậy có thể bạn chưa có cảm giác “thượng đế” lắm vì đa số chúng ta đều quen với việc có người phục vụ từ A đến Z.

Buffet là một kiểu tiệc du nhập từ Phương Tây. Điểm đặc biệt của nó là bạn có thể thoải mái ăn những món ăn mình thích, ăn bao nhiêu cũng được.

Ở phương Tây thì tiệc Buffet thường đồng nghĩa với tiệc đứng, sau hoặc trước một hội nghị, một sự kiện…. những người tổ chức có thể tổ chức 1 bữa tiệc Buffet để mọi người có thể giao lưu trò chuyện làm quen lẫn nhau. Do đó tính chất của tiệc buffet là tính xã giao. Với tiệc kiểu phương Tây thì các món ăn đa số là các món ăn nguội, các món ăn nhẹ, không có hoặc ít món có nước dùng ví dụ các loại salad (rau, tôm, thịt, trái cây….), ngũ cốc (cơm, mỳ, bánh)… Nếu là tiệc ngoài trời thì sẽ có các món nướng (phổ biến là Bò nướng, BBQ) do đầu bếp chế biến trực tiếp tại các quầy.

Quá trình phát triển của văn hóa Buffet tại Việt Nam

Từ khi mới vào Việt Nam, phong trào đi ăn buffet phát triển khá mạnh và rẩm rộ. Nếu như trước đây tiệc buffet thường chỉ được tổ chức trong các khách sạn cao cấp, sang trọng thì bây giờ hình thức ăn buffet đã xuất hiện khá phổ biến ở các nhà hàng, quán ăn. Ngoài ra cũng xuất hiện thêm rất nhiều hình thức buffet khá thú vị: Buffet cơm trưa văn phòng, buffet chay, buffet vặt, Buffe Hải sản…

Đây cũng là cách mà các công ty Tổ chức Sự kiện, lữ hành, du lịch lựa chọn để đặt ăn cho khách trong các tour du lịch nước ngoài. Vì người ăn được tự do thoải mái lựa chọn món ăn mà mình thích. Điều chú ý khi ăn Buffet là bạn không nên ăn quá no, dẫn tới dạ dày phải làm việc nhiều hơn khiến bản thân cảm thấy nặng bụng và mệt mỏi. Bạn cũng không nên lãng phí khi lấy quá nhiều đồ ăn dẫn đến cuối cùng bỏ thừa lại rất nhiều.

Đặc điểm của hình thức tiệc buffet

Buffet là hình thức ăn theo suất trả tiền trọn gói nên nhà hàng tính tiền trên đầu người mà không phân biệt bạn ăn ít hay nhiều, bạn nên tính trước số người đi ăn để biết được chi phí phải bỏ ra.

New Star là đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực tổ chức sự kiện, to chuc su kien biểu diễn nghệ thuật, phát triển thương hiệu.

Mục tiêu của công ty luôn đạt được mức tăng trưởng về mọi mặt, theo nhịp độ chung phát triển của đất nước.
Phương châm của công ty chúng tôi là: “Uy tín, chất lượng” là tiêu chí hàng đầu để phục vụ khách hàng, đối với mỗi sự kiện công ty sẽ tập trung trí tuệ nguồn lực để tổ chức chương trình thật ý nghĩa và ấn tượng.
Công ty cổ phần thương mại và Tổ chức sự kiện New Star xin giới thiệu một số năng lực, kinh nghiệm trong lĩnh vực tổ chức sự kiện tới quý khách hàng như sau:

I – TÊN GỌI – NGÀNH NGHỀ KINH DOANH
- Tên công ty: CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VÀ TỔ CHỨC SỰ KIỆN NEW STAR
- Tên tiếng Anh: NEW STAR EVENT AND TRADING JSC
- Trụ sở chính: Số 379-Hoàng Quốc Việt– P.Nghĩa Tân – Cầu Giấy – Hà Nội
- VPGD: Số 8/105/2/9 – Xuân La - Tây Hồ - Hà Nội
- Điện thoại: 043.758.6400
- Fax: 043.758.6400
- Webside: newstarevent.com
- Email: newstarevent.pro@gmail.com
- Mã số thuế: 0102963151
- Giấy phép kinh doanh số: 0102036051 cấp ngày 30/09/2008 do Phòng đăng ký kinh doanh số I - Sở kế hoạch và đầu tư cấp.
- Tài khoản ngân hàng số: 150.720.1050730 tại Ngân hàng NN&PTNT - Chi nhánh Cầu Giấy
- Giám đốc công ty: Bà: Vũ Thị Hoa
- Ngành nghề kinh doanh:
+ Tổ chức các chương trình sự kiện, tổ chức sự kiện
+ Kinh doanh máy móc thiết bị, vật tư, sắt thép…

Read more…

 Món bò cuộn nấm kim châm với vị béo của phô mai tan chảy, cái ngọt giòn của nấm kim châm, lại thêm nước xốt đậm đà khiến người ăn nhớ mãi!

Tủ cơm công nghiệp

NGUYÊN LIỆU

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bò cuộn nấm kim châm:

- 300-400gr thịt bò loại phi lê
- 1 hộp nấm kim châm
- Muối, tiêu
- 1 miếng phô mai
- Giấm rượu
- Bột mì

Làm nước sauce:

- 30 gr bơ nhạt
- 20 gr bột mì
- 400ml nước súp bò (hoặc có thể dùng 400ml nước + 1 viên bột nêm vị bò)
- 1 muỗng canh giấm rượu
- 2 muỗng cafe tiêu
- Muối

CÁCH LÀM

Thịt bò bỏ vào tủ đá cho thịt hơi cứng lại khi đó bạn cắt mỏng sẽ rất dễ dàng. Cắt thịt bò thành những miếng thật mỏng.

Nấm kim châm rửa sạch, ngâm nước muối 15 phút, xả ráo nước.

Phô mai cắt khối dài bằng chiều dài của nấm.

Trải miếng thịt bò lên một cái đĩa sạch, tiếp đó đặt 3-4 cây nấm, 1 thanh phô mai. Rắc chút muối, tiêu.

Cuốn tròn lại cho chặt tay.

Đun chảo nóng, cho cuốn bò vào chiên áp chảo. Chừng 1 phút trở sang mặt kia rồi lấy ra khỏi chảo ngay.

Cho bơ nhạt vào một nồi nhỏ, đun lửa nhỏ cho bơ chảy ra, tiếp đến cho bột mì vào quấy đều. Lúc này bạn cần khuấy liên tục để không bị vón cục trong vòng 3 phút.

Cho nước súp bò, giấm rượu, 1 muỗng canh tiêu đen vào khuấy đều tay cho đến khi nước sauce đặc sánh lại. Nêm chút muối, nhắc xuống cho phần tiêu đen còn lại vào.

Xếp thịt ra đĩa, khi gần ăn rưới nước xốt lên cho nóng.

THÀNH PHẨM

Món bò cuộn nấm kim châm rất thích hợp để làm món khai vị. Miếng thịt bò mỏng ôm gọn trong đó vị béo của phô mai tan chảy, cái ngọt giòn của nấm kim châm, lại thêm nước xốt đậm đà khiến người ăn nhớ mãi.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món bò cuộn nấm kim châm nhé!

Tham khảo: Tủ cơm công nghiệp

Theo AFamily

Read more…

Chỉ mới chính thức ra mắt thị trường thời gian gần đây nhưng nhà thông minh Bkav SmartHome đã gây sự chú ý với phát ngôn gây sốc "hàng đầu thế giới trong lĩnh vực nhà thông minh". Không khó để kiểm chứng phát ngôn này của Bkav, bởi ở Việt Nam đã có nhiều khách hàng đang sử dụng giải pháp nhà thông minh của các hãng nước ngoài. Biên tập viên VnReview đã đến khu nhà mẫu và showroom của Bkav SmartHome và hai hãng điện tử có thâm niên 30 năm trong lĩnh vực nhà tự động là Siemens (Đức) và Schneider (Pháp) để trực tiếp so sánh trải nghiệm.

Ở Hà Nội, Bkav SmartHome có 2 showroom đặt tại Times City và Royal City, nhưng để có trải nghiệm đầy đủ nhất đặc tính nhà thông minh của Bkav, chúng tôi đã trực tiếp tới căn hộ thông minh SmartHome của Bkav tại Green Valley, thuộc khu Phú Mỹ Hưng (Q.7, TP. Hồ Chí Minh) nơi nhà mẫu SmartHome được tích hợp đầy đủ nhất. Hệ thống Wiser Home Control nổi tiếng của Schneider - Clipsal được trưng bày tại tòa nhà Etown 1, Q. Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh và giải pháp Bus của Siemens có tại khu biệt thự số 14 Thụy Khuê, Q. Tây Hồ (Hà Nội), đây đều là những nơi trưng bày giới thiệu sản phẩm chính của Schneider và Siemens.

Một giải pháp nhà thông minh toàn diện luôn phải bao gồm hệ thống các thiết bị/sản phẩm phần cứng và hệ thống phần mềm điều khiển để vận hành các thiết bị trong ngôi nhà một cách tự động, thông minh. Để "đọ" giải pháp nhà thông minh của ba nhà sản xuất này, chúng tôi lần lượt so sánh tương ứng về phần cứng, phần mềm (tức giao diện người dùng) và phân tích thêm về các tính năng nổi trội của từng hệ thống cũng như khả năng triển khai áp dụng vào thực tế.

Hệ thống phần cứng

Mỗi hệ thống nhà thông minh đều sẽ bao gồm rất nhiều thiết bị khác nhau được nhà sản xuất thiết kế và sản xuất riêng để phục vụ cho việc vận hành nhà thông minh, như bộ điều khiển trung tâm, các bảng điều khiển chi tiết, các bộ công tắc, các cảm biến, bộ phát sóng…

Tại showroom của Schneider, các công tắc, bảng điều khiển được gắn thành một dãy trên tường. Nhìn kỹ, tôi nhận thấy đây là các công tắc sử dụng những nút bấm tròn nhỏ bằng nhựa cứng với phần đế là lớp kính thông thường khá dày và bóng bẩy. Với hệ thống Bus của Siemens cũng vậy, các thiết bị cho tôi cảm giác về sự bền bỉ, chắc chắn nhưng lại khá to, thô nên khiến tôi khó hình dung được chúng thông minh đến mức nào.

Công tắc đèn tự động của Siemens và Schneider có thiết kế chắc chắn nhưng khá thô

Về cảm quan bên ngoài, trong khi sản phẩm của Schneider và Siemens khá cổ điển, Bkav SmartHome với lợi thế đi sau đã tiếp cận được với xu hướng công nghệ hiện đại: các bảng điều khiển, công tắc đều là thiết bị cảm ứng với giao diện điều khiển "phẳng". Chất liệu nhôm nguyên khối và kính cường lực Gorilla Glass thường thấy trên các dòng smartphone cao cấp nay cũng đã được SmartHome đưa vào các sản phẩm của mình, giúp mang lại cảm giác sang trọng, hiện đại, cao cấp cho sản phẩm. Về mặt cảm quan bên ngoài, dễ thấy sản phẩm SmartHome bắt mắt hơn sản phẩm của hai hãng nước ngoài.

Khi mới sử dụng, tôi nhận thấy các loại công tắc của ba giải pháp đều dùng nhiều nút bấm giống nhau. Tôi thường bị nhầm và bấm sai vị trí các công tắc đèn như đèn bếp, đèn ngủ… Giải pháp của Siemens đã xử lý vấn đề này khi cho phép người dùng đặt các ghi chú về vị trí công tắc vào phần khoảng trống giữa hai hàng nút bấm, nhưng nó lại làm giảm tính thẩm mỹ.

Giao diện người dùng

Ngoài phần cứng, khi tiếp cận trực tiếp với cả ba giải pháp Bkav SmartHome, Siemens và Schneider, điều chúng tôi ngay lập tức nhận ra sự khác biệt là giao diện sử dụng. Với Bkav SmartHome là phần mềm điều khiển trên máy tính bảng hỗ trợ cả 3 loại hệ điều hành Windows, Android và iOS (iPad), với 2 giải pháp "ngoại" là phần mềm trên iPad.

Với Bkav SmartHome, tôi cảm thấy rất "sướng" khi có thể tương tác trực tiếp trên giao diện đồ hoạ 3D mô phỏng căn nhà thông minh. Theo cảm nhận riêng thì giao diện hoàn toàn dùng tiếng Việt của Bkav SmartHome rất dễ hiểu và mọi thành viên trong gia đình, từ người già mắt kém đến trẻ em đều có thể sử dụng được.

Hơn nữa, cách mà phần mềm quản lý SmartHome hoạt động cũng rất thông minh. Chỉ ngồi một chỗ là tôi có thể điều khiển các thiết bị như tivi, rèm cửa, điều hòa... trong từng ngõ ngách của ngôi nhà bằng cách chạm vào đúng hình ảnh 3D của các thiết bị này trên màn hình cảm ứng. Tại các thời điểm khác nhau như sáng, chiều, tối và tùy theo trước đó chức năng nào đã được kích hoạt, chỉ các nút bấm phù hợp với ngữ cảnh này mới hiện ra màn hình.

Giao diện điểu khiển 3D rất trực quan của SmartHome

Nếu như Bkav SmartHome trình bày giao diện thoáng và dễ tìm kiếm khi cần, thì cả Siemens và Schneider đều khiến tôi rối mắt khi bày sẵn tất cả các tính năng điều khiển trên giao diện, nhiều nút bấm ít khi dùng đến cũng luôn hiện trên màn hình. Do các nút bấm đặt sát nhau nên đã không ít lần tôi muốn giảm ánh sáng đèn nhưng lại thất bại do chạm phải nút điều khiển rèm mở. Có lẽ giao diện này không phù hợp với trẻ con, người già hay những người ngại phải sử dụng thiết bị một cách cẩn thận, chính xác.

Dù vậy, giao diện người dùng của Siemens và Schneider cho tôi cảm giác khá "thật" nhờ có hình ảnh quay trực tiếp từ mỗi căn phòng. Tôi có thể dễ dàng kiểm tra và phát hiện ngay xem các thiết bị điện nào đang hoạt động ở trạng thái tốt hay đã gặp phải sự cố nhờ một cửa sổ camera ở góc phải giao diện. Mặc dù, tôi có một chút lo ngại những hình ảnh riêng tư ăn mặc "thoải mái" của những người trong nhà có thể sẽ bị camera "chộp" được bất cứ lúc nào. Trong khi đó giải pháp SmartHome thực tế và tiện nghi hơn do vẫn thể hiện trạng thái các thiết bị gia dụng nhưng không vi phạm riêng tư của người sống trong nhà.

Tính năng

Trong quá trình trải nghiệm, tôi nhận thấy cả ba hệ thống đều cho phép điều khiển các thiết bị điện trong nhà như đèn chiếu sáng, điều hòa nhiệt độ, máy giặt, khóa cửa điện tử, tivi, dàn âm thanh, camera… thông qua các kịch bản sẵn có, người dùng có thể bấm chỉ 1 nút để đóng mở, bật tắt đồng thời nhiều thiết bị trong nhà theo 1 kịch bản đặt trước như "xem phim", "đi ngủ" hay "chào buổi sáng"… thay vì phải chạy khắp phòng để thực hiện điều này với các giải pháp thông thường. Tuy nhiên các tính năng kể trên mới chỉ dừng lại ở mức nhà tự động, chưa thể hiện sự "thông minh" của ngôi nhà.

Kịch bản ngữ cảnh thông minh là ưu điểm nổi trội của SmartHome

Để kiếm chứng sự thông minh của cả 3 hệ thống, chúng tôi đã đặt ra kịch bản "lắt léo" nhưng lại là nhu cầu trong thực tế.

Thí dụ, từ 18h đến 23h tôi thường để nhiệt độ điều hòa là 25 độ C, từ 12h đêm khi đi ngủ đến 4h sáng tôi điều chỉnh nhiệt độ lên 26 độ C để không bị lạnh, sáng hôm sau tôi lại đặt điều hòa ở mức 25 độ C. Đây cũng là nhu cầu của nhiều người, ngoài ra mỗi gia đình lại có thói quen khác nhau với giờ đi ngủ, mức nhiệt độ là khác nhau. Thậm chí cùng 1 gia đình các thói quen này có thể thay đổi theo thời gian. Nếu các giải pháp nhà thông minh có thể giải quyết được vấn đề này thì sẽ rất tiện nghi.

Qua trao đổi với ông Lê Thanh Phong, Giám đốc kỹ thuật Gamma (đơn vị phân phối nhà tự động Siemens) tôi được biết giải pháp của Siemens hiện chưa thể thực hiện được kịch bản này, hệ thống của Siemens chỉ áp dụng được các kịch bản cứng không thể thay đổi. Trưởng phòng tiếp thị hệ thống Schneider tại TP.HCM, ông Lê Minh Khải cũng cho biết giải pháp của Schneider có thể học được thói quen người dùng, tuy nhiên ông Khải lại chưa thể "show" các tính năng này cho tôi trải nghiệm. Trong khi đó, Giám đốc SmartHome Vũ Thanh Thắng cho biết Bkav SmartHome có thể tự động học theo thói quen người dùng và đã chứng minh cho tôi thấy bằng cách hướng dẫn tôi điều chỉnh hệ thống để có thể thấy hệ thống học theo ngữ cảnh giả định này như thế nào. Các điều chỉnh lặp đi lặp lại đã được hệ thống Bkav SmartHome tự học và điều khiển hoàn toàn tự động cho thời gian sau đó.

Như vậy trong khi các giải pháp của Siemens, Schneider hiện mới chỉ dừng lại ở mức nhà tự động (Home Automation) thì với Bkav SmartHome tôi có thể thiết kế các kịch bản ngữ cảnh thông minh dựa vào thói quen, thời điểm và mệnh lệnh của mình.

Tôi nhận thấy hệ thống SmartHome rất mềm dẻo và không bị cứng nhắc như các hệ thống khác. Các thiết bị trong SmartHome được tích hợp nhiều tính năng và có thể tự thay đổi linh hoạt vai trò trong hệ thống. Ví dụ: vào ban ngày thì cảm biến ánh sáng sẽ giúp chủ nhân căn nhà điều chỉnh hệ thống ánh sáng, đến giờ đi ngủ thì các cảm biến này sẽ tự động chuyển sang chế độ an ninh, cho phép gửi cảnh báo nhanh chóng cho chủ nhà nếu phát hiện thấy có sự xâm nhập trái phép.

Theo đại diện của Bkav, sở dĩ Bkav SmartHome có thể thực sự "thông minh" là vì triết lý tiếp cận từ Phần mềm, với hệ điều hành SmartHome OS do Bkav phát triển. Phần cứng chỉ đảm đương các chức năng chuyển tải các mệnh lệnh, tính năng tự động hóa thông thường, còn phần mềm SmartHome OS đảm đương mọi chức năng tính toán trung tâm, các kịch bản ngữ cảnh, tạo nên sự thông minh của hệ thống. Trái lại, sản phẩm của Siemens và Schneider lại có xuất phát từ Phần cứng với phần mềm đơn giản, sự sáng tạo vì vậy mà bị hạn chế.

Triển khai mở rộng

Siemens và Schneider đã có thâm niên trên 30 năm trong việc sản xuất các thiết bị tự động nhưng có lẽ triết lý để tạo ra sản phẩm của các công ty này được hiểu theo nghĩa đơn giản là đem sự tự động hoá trong các nhà máy vào ngôi nhà.

Do đó, kết cấu, nguyên tắc hoạt động của các vật dụng trong ngôi nhà sẽ được mô phỏng tương tự như một nhà máy thu nhỏ. Các thiết bị điện trong nhà sẽ kết hợp với nhau và hoạt động theo các kịch bản tự động được lập trình trước. Điều đó cũng khiến cho việc triển khaitrở nên rất phức tạp, bởi các vật dụng khi kết nối với nhau sẽ cần lắp đặt thêm nhiều tủ điện điều khiển (mỗi tầng một tủ điều khiển) và dây nối nên buộc phải đục tường đi dây.... Không chỉ tốn diện tích sử dụng, việc triển khai hệ thống nhà tự động chỉ thực hiện được với những ngôi nhà mới, chưa có người ở. Với những ngôi nhà đang sử dụng thì việc triển khai giải pháp của Siemens và Schneider là gần như không thể thực hiện được.

Việc triển khai hệ thống nhà tự động rất phức tạp

Trái với 2 giải pháp "ngoại", khi triển khai hệ thống nhà thông minh SmartHome cho ngôi nhà đang sử dụng, bạn có thể dùng lại hệ thống đường điện cũ mà không cần phải sửa chữa, đục tường để đi thêm đường điện mới. Với công nghệ truyền thông và điều khiển không dây ZigBee, Wifi, việc lắp đặt hệ thống chỉ là thay thế các công tắc, ổ cắm điều khiển cũ bằng các công tắc, ổ cắm thông minh SmartHome. Việc triển khai (trong khoảng vài ngày) như vậy sẽ vẫn giữ nguyên được kiến trúc và thiết kế ban đầu của ngôi nhà.

Bộ truyền tín hiệu (tủ điện) của Siemens (trái), Schneider (giữa) và thiết bị không dây của Bkav (phải)

Một ưu thế vượt trội của nhà thông minh Việt Nam so với "hàng ngoại" còn được thể hiện rõ nét trong trường hợp hệ thống truyền tín hiệu gặp sự cố. Với giải pháp của Siemens và Wiser Home Control, khi tủ điện gặp sự cố thì toàn bộ các thiết bị điện tử trong căn nhà sẽ ngừng hoạt động do không thể kết nối với nguồn điện. Với Bkav SmartHome, các thiết bị gia dụng được kết nối thẳng tới nguồn điện và nhận "mệnh lệnh" thông qua kết nối không dây, nên khi hệ thống truyền dẫn gặp sự cố thì chủ nhà vẫn có thể tiếp tục sử dụng các chức năng cơ bản.

Kết luận

Tuy là hai nhà sản xuất tên tuổi trong lĩnh vực nhà tự động nhưng cả Siemens (Đức) và Schneider (Pháp) lại chưa đưa ra được một giải pháp nhà thông minh đầy đủ. Sự khác biệt nằm ở triết lý tiếp cận sản phẩm: trong khi cả Siemens, Schneider lựa chọn Phần cứng và mang tự động hóa vào ngôi nhà (Home Automation) thì triết lý của Bkav lại xuất phát từ Phần mềm, nhằm giúp ngôi nhà trở nên thông minh hơn (Smart Home).

Có lẽ lựa chọn này còn đến từ lịch sử của các nhà sản xuất trước khi họ đến với lĩnh vực Smart Home: Bkav xuất phát từ nhà sản xuất phần mềm còn Siemens, Schneider là các công ty tự động hóa. Điều này cũng lý giải vì sao gần đây các "đại gia" công nghệ như Google, Apple, Microsoft và cả Samsung cũng tích cực nhảy vào lĩnh vực này, với những sản phẩm còn sơ khai nhưng hứa hẹn sự cạnh tranh khốc liệt theo xu hướng tất yếu của IoT (Internet of Things).

Với việc áp đảo hai giải pháp của Siemens và Schneider, nhà thông minh SmartHome của Bkav là một minh chứng rõ nét cho thấy vẫn tồn tại những sản phẩm "thuần" Việt hoàn thiện, đủ "đẳng cấp" để cạnh tranh với các sản phẩm mang thương hiệu quốc tế. Để làm được điều này, Bkav đã xây dựng nhà máy với vốn đầu tư hàng chục triệu USD để sản xuất khuôn mẫu. Hiện công ty đã có thể làm tất cả các khâu của dây chuyền sản xuất sản phẩm thiết bị phần cứng, từ thiết kế, tạo dáng công nghiệp, cơ khí, điện tử, cho đến phần mềm. Ngoài ra, các sản phẩm SmartHome được Bkav chủ động hoàn toàn về giá nhờ hoạt động theo phương thức "làm tận gốc, bán tận ngọn".

Theo Vnreview

Read more…

Bạn không cần phải ăn mặc cầu kỳ hay nổi bật,sự khiêm tốn vẫn thu hút người khác bằng 6 cách mà bạn cần ghi nhớ.

Có một vài cách ăn mặc khiêm tốn mà vẫn thu hút sự chú ý. Thật vậy, bạn không cần phải ăn mặc cầu kỳ, đầu tư nhiều tiền của và thời gian chăm chút mà vẫn dành được sự chú ý cho chính mình. Ngày nay hầu hết đàn ông thích phụ nữ ăn mặc khiêm tốn hơn và điều đó đôi khi còn chứng tỏ khả năng thời trang thực sự của bạn, khi mà bạn gây ấn tượng được bằng những thứ giản đơn.

Nuskin

1. Ăn mặc cổ điển

Nếu bạn quyết định ăn mặc cổ điển, tủ quần áo của bạn sẽ được lấp đầy bằng nhiều món đồ cơ bản, rất tiện ích. Thật khó để tìm thấy một người phụ nữ mặc quần áo cổ điển đúng cách, vì vậy nếu bạn ăn mặc theo kiểu vintage, bạn chắc chắn sẽ thu hút sự chú ý của nhiều người! Bạn sẽ trông giống như một cô nàng cổ điển thực sự song vẫn rất thức thời. Cái khéo léo cần thiết là sự cổ điển đó hòa hợp với hiện tại, tôn vinh bạn và thời trang vintage trong thời đại này.

2. Tôn vinh dáng vóc

Mọi phụ nữ đều có một cơ thể tuyệt đẹp! Hãy tự tin vào điều đó, tự tin vào cơ thể của mình mới là điều quan trọng đầu tiên. Sau những suy nghĩ tự tin là việc bạn hiểu rõ cơ thể mình, nắm được điểm mạnh, yếu. Nhiều người có thể hình cân đối và đẹp đẽ nhưng lại luôn tự ti, họ mặc đồ với xu hướng che đi cơ thể chứ không hề tôn vinh nó. Nếu cơ thể chưa chuẩn, hãy vẫn ăn mặc làm sao để khoe được điểm mạnh, che đi điểm yếu, đồng thời luyện tập và duy trì những thói quen lành mạnh, dáng vóc sẽ dần cải thiện. Quần áo không đơn giản để che chắn, đó còn là "thời trang" theo đúng nghĩa, là thứ trang sức tôn vinh con người bạn.

3. Trang điểm thu hút

Khi một người phụ nữ bước vào phòng, mọi người sẽ thấy trang phục của cô đầu tiên. Nhưng một khi cô bắt đầu một cuộc trò chuyện với ai đó, lớp trang điểm là thứ được nhận diện. Vì vậy, nếu bạn muốn gây ấn tượng với tất cả mọi người, bạn có thể thu hút sự chú ý qua lớp trang điểm tuyệt vời! Để làm cho đôi mắt của bạn có chiều sâu hãy thêm bút kẻ mắt, và lựa chọn một màu son phù hợp với màu mắt, với phong cách tổng thể của trang phục ngày hôm đó. Khuôn mặt của bạn sẽ là hình ảnh thu nhỏ của sự thanh lịch và đẳng cấp, như một sự tỏa sáng từ gương mặt, người ta sẽ không quá chú ý vào trang phục giản dị của bạn.

4. Chọn màu sắc phù hợp

Bạn có biết màu sắc hợp nhất với mình? Mặc quần áo cho màu mắt và màu da có thể giúp thu hút sự chú ý cho một phụ nữ. Không có vấn đề lớn với những thứ khác, bạn nhìn đẹp bởi vì biết được màu sắc của bản thân và bạn mặc chúng đầy tự tin. Vẫn có thể ăn mặc giản dị mà đầy thu hút. Hãy chịu khó thử nghiệm, chịu khó ngắm nhìn mình, nghe nhận xét của một vài người bên cạnh để tìm ra những màu sắc tuyệt nhất cho mình.

5. Phụ kiện hoàn hảo

Bông tai và dây chuyền chắc chắn sẽ khiến cho khuôn mặt của bạn xinh đẹp hơn. Nhưng không chỉ giới hạn mình trong các món đồ trang sức, bạn có thể sử dụng khăn quàng cổ thời trang, mũ, khăn turban chẳng hạn... Ngay cả khi bạn mặc một cây màu đen, các loại phụ kiện được thêm vào vẫn khiến cho bạn nổi bật theo cách riêng.

6. Tìm biểu tượng thời trang của bạn

Cuối cùng, việc tìm kiếm một biểu tượng thời trang, đặc biệt là trong quá khứ, sẽ giúp bạn thành công trong việc thu hút hơn và vẫn giữ cách ăn mặc giản dị. Thật không may, nhiều người trong chúng ta nghĩ rằng chỉ có phụ nữ tuổi bốn mươi hoặc năm mươi mới điến lúc để ăn mặc khiêm tốn. Nhưng nếu bạn là cô gái 20 tuổi, việc ăn vận giản dị vẫn thật tuyệt vời, đó là lựa chọn của bạn, chỉ cần làm cho những thứ giản dị trở nên đặc biệt hơn mà thôi. Hãy tìm một hình mẫu thời trang, người có thể cung cấp cho bạn nguồn cảm hứng để ăn mặc hấp dẫn, giản dị và chấp nhận chính mình.

Tham khảo: Mỹ phẩm nuskin

Read more…

Hàng ngày, bạn đã chăm sóc da đúng quy trình? Một quy trình chăm sóc da bao gồm 4 bước cơ bản: Làm sạch, đặc trị, dưỡng ẩm, bảo vệ.

1. Rửa tay thật sạch

Bạn biết đấy, nếu tay không sạch thì rất có thể vi khuẩn sẽ từ tay bạn xâm nhập dễ dàng vào da mặt khi bạn chăm sóc da. Vì vậy, bước quan trọng đầu tiên là bạn phải rửa tay thật sạch.

Nuskin

Rửa mặt đúng cách giúp da mịn màng

6 bước rửa tay đúng cách để diệt sạch vi khuẩn:

- Làm ướt hai bàn tay dưới vòi nước sạch hoặc dùng gáo sạch để múc nước rửa tay. Xoa xà phòng và chà xát hai lòng bàn tay vào nhau.

- Dùng ngón tay và lòng bàn tay này cuốn, xoay lần lượt từng ngón tay của bàn tay kia.

- Dùng lòng bàn tay này chà xát lên mu bàn tay kia và ngược lại.

- Dùng đầu ngón tay của bàn tay này miết vào kẽ giữa các ngón tay của bàn tay kia

- Chụm 5 đầu ngón tay của tay này cọ vào lòng bàn tay kia bằng cách xoay đi, xoay lại.

- Xả cho tay sạch hết xà phòng bằng nước sạch, lau khô tay bằng khăn hoặc giấy sạch.

2. Tẩy trang

Dùng kem tẩy trang để tẩy sạch 'tàn dư' của lớp trang điểm. Bạn cũng cần biết thế nào là tẩy trang đúng cách.

3. Rửa mặt

Chọn sữa rửa mặt hợp với loại da và rửa sạch. Bởi 90% vấn đề về da xuất phát từ một da mặt không sạch đấy. Da mặt sạch cũng giúp hấp thụ tinh chất từ mặt nạ hoặc các sản phẩm dưỡng da hơn.

Sau khi rửa mặt, bạn nên xông mặt để lỗ chân lông mở ra, giúp da hấp thụ tốt dưỡng chất bên ngoài. Bạn có thể dùng một bát nước nóng rồi xông mặt. Hoặc nhúng một chiếc khăn mặt sạch vào nước nóng rồi đắp lên mặt. Tuy nhiên, chúng tôi khuyến khích bạn sử dụng cách thứ nhất. Bởi bạn không thể đảm bảo chiếc khăn của bạn có vô trùng hay không.

4. Đắp mặt nạ (2-3 lần/ tuần)

Một tuần, bạn nên đắp mặt nạ tối đa 2-3 lần. Bước này nên được thực hiện sau khi bạn rửa và xông mặt. Còn những ngày không đắp mặt nạ thì bạn bỏ qua bước này.

Bạn cũng cần biết đắp mặt nạ đúng cách, tránh những sai lầm khi đắp mặt nạ.

5. Thoa nước hoa hồng: Toner

Sau khi rửa mặt (hoặc đắp mặt nạ), bạn hãy thoa nước hoa hồng (toner) để cân bằng da và se khít lỗ chân lông. Bạn cũng có thể tự làm toner phù hợp với loại da của mình.

6. Thoa tinh chất đặc trị: Serum/ Essence

Đặc trị là bước giải quyết những vấn đề về da mà bạn đang gặp phải, nào là làm trắng, trị mụn, trị thâm nám, bổ sung nước cho da,...

Các sản phẩm ở bước này được gọi là serum (hay là essence). Tùy thuộc vào tình trạng, vấn đề về da mà bạn đang gặp phải, bạn có thể chỉ cần 1 sản phẩm duy nhất hoặc lên tới 2-3 sản phẩm kết hợp.

7. Dưỡng ẩm: Gel/ Lotion/Emulsion/Cream

các sản phẩm dưỡng da hiện nay có thể được biết với các tên theo mức độ giữ ẩm cho da lần lượt là: Gel - Lotion - Emulsifier - Cream - Ointments. (Trong đó Ointments là dạng thuốc mỡ, có độ dưỡng ẩm rất cao, gây bết dính nên ít được các hãng mỹ phẩm sử dụng trong sản phẩm làm đẹp).

Nếu chọn các sản phẩm đặc trị dựa trên tình trạng da thì khi chọn sản phẩm dưỡng ẩm, hãy chọn loại phù hợp với loại da của bạn. Vì mỗi loại sản phẩm này có kết cấu khác nhau, phù hợp với từng loại da khác nhau.

Bạn có thể xem thêm cách phân biệt gel/ lotion/ emulsion/cream để lựa chọn loại dưỡng ẩm phù hợp với làn da của mình.

Lưu ý:

- Nên massage mặt trước khi đắp mặt nạ.

- Sau khi thoa dưỡng ẩm, chọn tư thế nằm ngửa khi ngủ để kem không dính ra gối và tránh sự xâm nhập của vi khuẩn lên da mặt.

- Thoa toner, serum, dưỡng ẩm từ trong ra ngoài, từ dưới lên trên khuôn mặt để tránh chảy xệ, tăng độ đàn hồi cho da.

- Nếu ban ngày đi ra ngoài, bạn cần dùng kem chống nắng để thực hiện bước bảo vệ da

Tham khảo: Mỹ phẩm nuskin

Read more…

Nếu ngày xưa, ông cha ta sử dụng những chiếc đèn thô sơ, đơn giản với chức năng chính là chiếu sáng thì giờ đây với sự phát triển của khoa học kỹ thuật, nhu cầu của con người ngày càng cao thì những chiếc đèn dường như phải đảm bảo được độ sáng nhưng cũng thể hiện được tính thẩm mỹ, sang trọng cho ngôi nhà.

Dạo quanh một vòng các cửa hàng kinh doanh đèn trang trí, chúng ta bắt gặp không ít những loại đèn có kiểu dáng, chất lượng, màu sắc khác nhau, thu hút mọi ánh nhìn. Mỗi một kiểu đèn thì phù hợp với từng không gian kiến trúc và sở thích của gia chủ.

Một thiết kế đèn trang trí tuyệt đẹp

Chẳng hạn, nếu là người thích sự quyền sang, kiến trúc ngôi nhà mang âm hưởng cố điển nhưng không kém phần sang trọng thì những chiếc đèn chùm là điều mà gia chủ không nên bỏ qua. Bởi Đèn chùm được thiết kế khoa học, tinh tế, tỉ mỹ, mang đến vẻ đẹp hoàn mỹ nhất. Với chất liệu làm từ pha lê, thủy tinh, sắt… đèn chùm thể hiện được sự đảng cấp, sang trọng và quý phái của mình. Bên cạnh đó, các chi tiết được chạm khắc trên đèn chùm tạo nên sự lung linh, huyền áo cho căn phòng.

Theo quan niệm phong thủy ền chùm còn mang lại may mắn, thành công cho mỗi thành viên trong gia đình, gắn kết các thành viên lại với nhau hơn.

Phòng khách sang trong với đèn trang trí

Những lợi ích mà đèn chùm mang lại khiến gia chủ khó cưỡng lại được thì những chiếc Đèn led trang trí cũng không kém phần đối với không gian sân vườn, quán café hay khách sạn. đây là một loại đèn trang trở sở hữu màu sắc linh hoạt, phong phú, mang đến sự tươi vui, sôi động cho không gian và tạo cảm giác bắt mắt, thoải mái cho người nhìn.

Mặt khác, đèn led không chỉ không gây hại cho sức khỏe mà nó là một trong những loại bóng được các chuyên gia đánh giá là bền và giúp tiệt kiệm điện năng lớn nhất hiện nay. Vậy bạn cò đắn đo gì nữa mà không trang bị cho nhà mình những chiếc đèn trang trí xinh xắn, đáng yêu và đa năng như thế này.

Read more…

Ngoài chức năng chiếu sáng, đèn còn là vật trang trí hữu hiệu, tạo phong cách cho ngôi nhà và thể hiện dấu ấn của chủ nhân.

Trên thị trường, đèn trang trí hiện nay có rất nhiều loại dành riêng cho từng khu vực, từng không gian chức năng, các sản phẩm này cũng vô cùng đa dạng về mẫu mã, kiểu dáng. Trong những ngôi nhà hiện đại, phòng khách không thể thiếu những chiếc đèn chùm, đèn âm trần, đèn hắt sáng, rọi tranh, còn phòng bếp, phòng ngủ, phòng tắm... cũng luôn tươi mới với những loại đèn chuyên biệt...

Đèn trang trí tạo phong cách cho ngôi nhà

Việc chọn mẫu mã, kiểu dáng của các loại đèn đồng điệu với nội thất sẽ góp phần thể hiện phong cách và gu thẩm mỹ của gia chủ. Điều đó lý giải vì sao những chủ nhân chuộng phong cách cổ điển sẽ sử dụng đèn chùm pha lê lộng lẫy, thay vì sử dụng các loại đèn trần đơn với chao đèn tròn vẫn thường xuyên có mặt trong những căn hộ hiện đại.

Nếu nhà bạn thấp nhỏ, thấp trần và vẫn muốn sử dụng đèn chùm, bạn có thể lựa chọn đèn chùm ngắn, lưu ý khi sử dụng là đèn cần phù phù hợp với đường tô chỉ của trần. Không nên tạo một không gian rối mắt bằng những hoa văn tô chỉ rườm rà và lắp thêm bộ đèn chùm nhiều màu sắc, nhiều bóng, nhiều tầng.

Đèn có kiểu dáng đơn giản sẽ làm cho căn phòng thoáng hơn so với các kiểu đèn rườm rà, diêm dúa. Đối với đèn tường tối đa chỉ nên dùng hai bộ cho một phòng có diện tích lớn, phòng có diện tích nhỏ chỉ nên lắp một bộ.

Khi mua đèn trang trí, ngoài việc chú ý đến kiểu dáng bộ đèn, chất liệu làm đèn, thì các linh kiện điện của đèn từ bóng điện, dây điện, phích cắm và bộ công tắc hay bộ điều khiển dimmer cũng cần đặc biệt quan tâm. Những linh kiện điện nhập từ Mỹ, Châu Âu sản xuất có chất lượng ổn định, không gây thất thoát điện và đảm bảo được độ an toàn khi sử dụng. Những sản phẩm này luôn có chế độ bảo hành một năm cho các phụ kiện điện. Đèn có xuất xứ Trung Quốc hoặc thay linh kiện điện nhập lậu từ Trung Quốc gây ra khá nhiều hỏng hóc và thất thoát điện năng khi sử dụng, và sản phẩm không được bảo hành.

Đèn trang trí là nơi rất dễ bám bụi nhưng lại khó lau chùi. Nếu nhà có nhiều bụi bặm, nên tránh sử dụng nhiều đèn trang trí. Để giữ gìn đèn mới và đẹp, bạn có thể tháo gỡ từng chao đèn để lau sạch bui bặm.

Để làm mới không gian với đèn, bạn nên chọn những loại đèn trang trí có giá phù hợp để dễ dàng thay đổi hay chọn loại đèn có sẵn chao đèn để thay thế màu sắc khác sau một thời gian sử dụng

Read more…

Bình vôi là những chiếc bình bằng gốm sứ hay đồng thường có thân hình cầu dùng để đựng vôi đã tôi phục vụ cho tập tục ăn trầu của người Đông Nam Á. Đối với người Việt, bình vôi được gọi trang trọng là Ông bình vôi, được coi là một thành viên rất gắn bó trong gia đình. Những bình vôi không còn sử dụng nữa vẫn được lưu giữ trong nhà, hay gửi ở đình làng …

Gốm sứ bát tràng

Bình vôi gốm sứ

Ăn trầu là một tập tục xuất hiện từ rất lâu đời ở khu vực Đông Nam Á. Hơn thế nữa, miếng trầu còn là chiếc cầu nối trong các mối quan hệ xã hội ở mọi cấp độ. Chính vì vậy mà người xưa có câu : “Miếng trầu là đầu câu chuyện”, và cũng chính là lý do ra đời của hàng loạt các vật dụng cần thiết phục vụ cho tập quán này. Bình vôi là một trong số các vật dụng ấy. Bình vôi thường có hình cầu, trên thân bình có một lỗ nhỏ, tuy nhiên, cũng có loại bình vôi có nắp đậy, dùng để chuyên vôi mới tôi. Bình vôi có thể được làm từ các chất liệu như bằng gốm sứ hay bằng đồng. Kích thước của bình vôi cũng rất đa dạng và phong phú, có chiếc là bình cá nhân, kích cỡ vừa phải, nhưng có những chiếc bình thuộc nghi lễ, thường có kích cỡ rất lớn.

Tất nhiên, bình vôi không chỉ đơn thuần là một vật chứa vôi phục vụ tập tục ăn trầu cổ xưa, mà còn có mối liên hệ khăng khít với truyền thống và văn hoá. Trước tiên ta hãy xem xét đến cách mà người Việt thường gọi bình vôi. Khi nói tới bình vôi, người Việt thường dùng đại từ Ông thay vì dùng lượng từ Cái thông thường. Khi gọi bình vôi là Ông bình vôi là người ta đã sử dụng biện pháp nhân cách hoá chiếc bình. Vì vậy, Ông bình vôi được coi là một thành viên trong gia đình. Ông bình vôi tiêu biểu cho nhiều truyền thống lâu đời và mang nhiều ý nghĩa sâu sắc.

Bình vôi có nắp thường xù xì và vì thế nên rất hiếm khi bị vỡ, nhưng một khi đã vỡ là mang một điềm báo về sự chẳng lành. Người ta không bao giờ vứt bình vôi mà thường giữ trong nhà, gửi trong làng hoặc đền thờ thành hoàng làng. Những bình vôi không dùng nữa thường được xếp quanh gốc tre đầu làng.

Để lấy được vôi trong bình người ta dùng một chiếc chìa vôi nhỏ đưa qua cái miệng nhỏ trên thân bình, mỗi khi chiếc chìa vôi đi qua miệng bình, hoặc cũng do chủ ý của người sử dụng mà vôi bị quệt lại miệng bình, và như thế theo thời gian miệng bình dày lên hình thành cổ bình, thậm chí lấp kín miệng bình, đó là lúc chiếc bình không còn sử dụng được nữa. Thật đúng với nhận xét một nhà thơ Việt Nam vào những năm 1940:

“Đời người có thể kéo dài hàng trăm năm,

Giống như bình vôi vậy.

Càng sống lâu, càng giàu kinh nghiệm,

Càng sống lâu, càng thấy mình nhỏ bé”

Mặc dù ăn trầu là một tập tục của cả vùng Đông Nam Á, nhưng bình vôi gốm của Việt Nam không phải là một mặt hàng phục vụ cho các thị trường mậu dịch gốm thế kỷ 15. Chỉ có một số rất ít được xuất khẩu. Một số rất ít bình vôi được tìm thấy tại di chỉ tàu đắm như tại di chỉ tàu đắm Pandanam ở Philippines, đồng thời cũng có thể tìm thấy tại các di chỉ Cù Lao Chàm ở Việt Nam. Ở cả hai di chỉ này, có một số bình vôi còn đang đựng vôi, điều đó giúp khẳng định đây là vật dụng cá nhân của các thuỷ thủ trên tàu. Trong trường hợp này, bình vôi giúp xác định được nguồn gốc của thuỷ thủ trên tàu.

Lại có một chiếc bình vôi mất quai khác được tìm thấy ở Indonexia, và thường bị nhầm là bình nhỏ nước. Trên thực tế, bình vôi cũng thường dùng làm bình nhỏ nước. Trong nhiều năm gần đây, các nhà quí tộc ở Nhật Bản sưu tầm bình vôi và sử dụng bình vôi làm bình chuyên nước và là đối tượng đàm đạo trong trà đạo. Khi nghi lễ trà đạo kết thúc, bình vôi không được dùng để chứa vôi mà được dùng để cắm hoa.

Thời hiện đại có rất nhiều người Việt Nam trở thành nhà sưu tập bình vôi, cùng với nhịp độ tăng trưởng của kinh tế, cùng những chương trình tái thiết đất nước, bình vôi được tìm thấy ở rải rác khắp đất nước. Bình vôi rất đa dạng phong phú về kiểu dáng và lối trang trí. Có chiếc có quai xách, có chiếc không có quai xách. Hoạ tiết trang trí cũng rất đa dạng mô phỏng theo cành và cây cau, dây trầu không…

Cổ ngữ Việt Nam có câu “Bỏ thuốc tậu trâu, Bỏ trầu tậu ruộng” để nhắc nhở những ai quá nghiền trầu và thuốc. Nhưng thuốc hiện nay đã trở nên không còn được say mê ưa chuộng như xưa kia nữa, và thời thế đã thay đổi. Hình ảnh về một cụ già ngồi têm trầu trong đình làng Đồng Kị năm 1994 với vật dụng đựng vôi là một lon Côca cho thấy rằng, dường như khi không có bình vôi thì bất cứ thứ gì cũng có thể thay thế được. Những thay đổi ở Việt Nam diễn ra gần đây đã làm sống dậy những truyền thống cổ xưa. Đây cũng chính là lúc nhà nước khuyến khích các thợ gốm duy trì sản xuất ra các vật dụng văn hoá truyền thống như bình vôi.

Read more…

Biểu tượng Tre- Trúc

Tre trúc có mặt khắp nơi ở Trung Quốc. Măng tre là một món ngon và vỏ của nó cùng với thân tre có thể dùng để sản xuất giấy. Thân tre cũng rất thích hợp làm các sản phẩm nội thất và các dụng cụ khác nhau. Thời cổ xưa, pháo được làm bằng tre để có tiếng nổ đanh hơn vào những dịp đầu xuân hoặc lễ hội nhằm xua đuổi tà ma. Điều này giải thích cho việc ra đời của cụm từ zhu bao pin an (竹报平安）, nôm na có nghĩa tre trúc mang lại bình an. Ngày nay ý nghĩa này được chuyển tải bằng hình ảnh một đứa bé đang đốt pháo.

Vì đặc tính dẽo dai và khã năng giử được sự xanh tươi và vẩn phát triển qua mùa đông mà nó cũng là biểu tượng của sự trường tồn (longevity). Trúc cùng với cây thông và trái đào là “ba người bạn trong mùa đông”, tượng trưng cho tình bạn keo sơn vĩnh cửu và sức mạnh trong gian khó.

Văn tự tiếng Hoa của từ trúc là zhu（竹）đọc đồng âm với “chúc” （祝 ). Thông thường khi được sắp đặt với các biểu tượng khác về trường thọ hay hạnh phúc là để chuyển tải một thong điệp chúc tụng các điều này một cách tượng trưng. Như vậy, trúc cộng với chim tước (paradise flycatcher) là để chúc người nhận sống thọ; tương tự trúc cùng với cây thông, nấm linh chi, hoa thủy tiên, .v.v. là để chúc thọ.

Gốm sứ Bát Tràng

Hình 1: Bình triều đại Hồng Võ – Nhà Minh với motif trang trí tre trúc.

Hinh2: Trúc, chim tước, hoa mẫu đơn, đá để chúc Phúc – Thọ

Hình 3: Trúc và chim cút tượng trưng cho lời chúc bình an – an khang. Chim cút khi phát âm bằng tiếng Hoa đồng âm với từ  mang nghĩa an khang.

hình 4: Bình men lam thời Khang Hy với motif trang trí ” Ba người bạn của mùa đông”

Read more…

Gần đây giới sành chơi thường sắm cho mình một con Tỳ Hưu để mang trên người hoặc đặt trong nhà. Tỳ Hưu có thể được làm nhẫn đeo tay, mặt dây hoặc để trong người với mong muốn mang lại may mắn và lợi lộc. Hoặc đặt trong nhà để tránh tà khí và sinh lợi. Thế nhưng Tỳ Hưu là gì? Và tác dụng của nó ra sao thì chắc ít người biết được.

gốm sứ bát tràng

Tỳ Hưu hai sừng thời xưa

Truyền thuyết về Tỳ Hưu được xuất phát từ chín loại con của Rồng. Rồng sinh ra chín con, là chín loài thần thú nhưng không phải là rồng. Chín loài ấy, có 2 thuyết khác nhau, với thứ tự cũng khác nhau:

Thuyết 1: Tỳ hưu – Nhai xế – Trào phong – Bồ lao – Toan nghê – Bí hí – Bệ ngạn – Phụ hí – Si vẫn.

Thuyết 2: Bí hí – Si vẫn – Bồ lao – Bệ ngạn – Thao thiết – Công phúc – Nhai xế – Toan nghê – Tiêu đồ

Đặc điểm của các loài này được cho là như sau:

1. Tỳ Hưu (Tu Lỳ): Tỳ Hưu đầu như Kỳ Lân, có một sừng, thân của gấu, có cánh trên lưng. Tỳ Hưu một sừng là giống cực kỳ hung dữ, chuyên cắn hút tinh huyết của các loài yêu quái, ma quỷ nên còn gọi là con Tịch Tà. Loại Tỳ Hưu hai sừng là loài chuyên hút vàng bạc, châu báu trong trời đất nên được cho là con vật giữ tài lộc hay còn gọi là Thiên Lộc. Khi đó Tỳ Hưu có đặc điểm miệng to, ngực to, mông to nhưng không có hậu môn (chỉ để hút vào mà không làm mất đi cái gì). Nếu thỉnh một cặp Tỳ Hưu thì con cái là Tỳ, con đực là Hưu.

Tu Lỳ là kiện tác của Tỳ Hưu, với tư thế cuộn tròn, lưỡi cong, răng sắc đón lộc và giữ của. Khi mua Tỳ Hưu rất dễ bị nhầm thành Chó Trời , không hề có tác dụng tốt cho gia chủ.

Tỳ Hưu cũng có đặc điểm là thích âm nhạc, có tài thẩm âm. Vì thế nên Tỳ Hưu thường được khắc trên đầu cây đàn hồ cầm, nguyệt cầm, tì bà.

Tỳ Hưu trạm khắc bằng ngọc

2. Nhai Xế (Nhai tí): loài mình rồng, đầu chó sói, cương liệt hung dữ, khát máu hiếu sát, thích chém giết chiến trận. Vì thế Nhai Xế được khắc ở thân vũ khí: ngậm lưỡi phủ, lưỡi gươm đao, trên vỏ gươm, chuôi cầm khí giới để thêm phần sát khí.

3. Trào Phong: có thân phượng, có thể hóa thành chim, đặc điểm thích sự nguy hiểm, nhìn ra vọng rộng. Do đó Trào Phong được tạc ngồi trên nóc nhà, đầu mái nhà nhìn về phía xa.

4. Bồ Lao: thích tiếng động lớn, âm thanh vang dội, vì thế quai chuông khắc hình Bồ Lao hai đầu quay ra hai bên ôm chặt quả chuông.

5. Toan Nghê: hình thù giống sư tử, thích khói lửa, mùi thơm, nuốt khói phun sương. Do đó Toan Nghê được khắc trên các lư hương, đỉnh trầm, ngồi trầm mặc trên đỉnh hay bám hai bên.

6. Bí Hí còn gọi là Quy Phu: giống con rùa, thích mang nặng, có thể cõng được tam sơn ngũ nhạc không bao giờ mỏi. Vì thế Bí Hí cõng bia, trụ đá, nhiều người nhầm với rùa.

7. Bệ Ngạn (Bệ hãn) còn gọi là Hiến chương: như con hổ, thích nghe phán xử, phân định; vì thế Bệ Ngạn được tạc ở công đường, nhà ngục, trên các tấm biển công đường.

8. Phụ Hí: mình dài giống rồng, thích văn chương thanh nhã, lời văn hay chữ tốt. Vì thế Phụ hí tạc trên đỉnh hoặc hai bên thân bia đá.

9. Si Vẫn (Li vẫn, Si vĩ): miệng trơn họng to, rất thích nuốt các vật lớn, lại có thể phun nước làm mưa. Vì thế Si Vẫn được tạc trên nóc nhà để phòng hỏa hoạn, khác với Trào Phong là đầu quay vào trong, nuốt lấy xà nhà hoặc bờ nóc.

10. Thao Thiết: thích ăn uống, càng nhiều đồ ăn càng tốt. Vì thế được khắc trên các vạc lớn, lại tượng trưng cho việc thu lấy tài lộc giống Tì Hưu.

11. Công Phúc (Bát phúc, Bát hạ): thích nước, nên được khắc tạc ở chân cầu, đê đập, cống nước để canh giữ.

12. Tiêu Đồ (Thúc đồ, Phô thủ): đầu giống sư tử, thích sự kín đáo yên tĩnh. Vì thế được tạc ngoài cửa, ngụ ý giữ yên cho ngôi nhà. Đầu Phô Thủ ngậm thêm cái vòng để khách đến dùng nó mà gõ.

Tương Truyền về Tỳ Hưu

Tương truyền, thời vua Minh Thái Tổ khi lập nghiệp gặp lúc ngân khố cạn kiệt, vua rất lo lắng. Trong giấc mơ vàng, vua thấy có con vật đầu lân mình to, chân to lại có sừng trên đầu xuất hiện ở khu vực phía trước cung điện nuốt nhanh những thỏi vàng ròng sáng chói mang vào trong cung vua.

Theo thầy phong thủy tính toán, khu vực xuất hiện con vật ấy là cung tài và đất ấy là đất linh, như vậy, theo đó giấc mơ đã ứng với việc trời đất muốn giúp nhà vua lập nghiệp lớn. Sau đó vua Minh Thái Tổ cho xây một cổng thành to trên trục Bắc Nam, đường dẫn vào Tử Cấm thành, ngay tại cung tài ấy.

Con linh vật ấy có mặt giống con lân đực nhưng lại có râu, mình to, mông to như mông bò, đuôi dài, có chùm lông đuôi rậm. Con vật này không ăn thức ăn bình thường mà chỉ ăn vàng, bạc, đặc biệt nó không có hậu môn, do vậy vàng bạc nó ăn vào không bị thoát đi đâu, cho dù no căng bụng.

Sau khi có linh vật ấy, ngân khố nhà Minh ngày càng đầy.Sau đó, vua cho tạc tượng con linh vật trên bằng ngọc phỉ thúy và đặt trên lầu cao của khu “Tài môn”. Từ đấy, nhà Minh ngày càng mở rộng địa giới và trở thành triều đại giàu có.

Khi nhà Mãn Thanh lên ngôi vua, họ vẫn rất tin vào sự mầu nhiệm của con vật linh kia và đặt tên cho nó là con Kỳ Hưu hay cũng gọi là Tỳ Hưu. Nhà Thanh cho tạc nhiều tượng con Tỳ Hưu đặt tại cung vua và hoàng hậu. Các cung công chúa, hoàng tử đều không được đặt con Tỳ Hưu. Các quan càng không được dùng cho nhà mình, bởi quan không được giàu hơn vua.

Thời ấy, ai dùng thứ gì giống vua dùng là phạm thượng. Nhưng với sự linh nghiệm của con vật này khiến các quan lại lén lút tạc tượng con Tỳ Hưu đặt trong phòng kín, ngay cung tài nhà mình để “dẫn tiền vào nhà”.

Muốn tạc tượng phải gọi thợ điêu khắc và thế là thợ điêu khắc cũng tự tạc cho mình một con để trong buồng kín, cầu tài. Cứ thế, các đời sau, con, cháu thợ khắc ngọc cũng biết sự linh nghiệm ấy mà tạc tượng Tỳ Hưu để trong nhà, cầu may.

Tại sao Tỳ Hưu tạc bằng các loại đá quý tự nhiên thì mới linh? Người Trung Quốc quan niệm rằng chữ Vương có một dấu chấm (.) thành chữ Ngọc, nghĩa là ai dùng ngọc là người vương giả, giàu sang. Do vậy phải tạc bằng ngọc quý thì mới linh nghiệm mà ngọc tự nhiên thì mới quý.

Liên quan tới con vật linh thiêng Tỳ Hưu có nhiều truyền thuyết đáng để ta phải lưu ý. Nó có thể làm mất một triều đại hoặc làm bại một gia đình.

Tham khảo: Gốm sứ bát tràng, nuskin

Read more…

Thuốc tránh thai uống là một hình thức tránh thai nội tiết đang được hàng triệu phụ nữ sử dụng để tránh thai. Đây là biện pháp có hiệu quả tránh thai cao khi được sử dụng đúng.

Hình ảnh minh họa

Mỗi năm, có 8% số phụ nữ bị mang thai ngoài ý muốn khi đang sử dụng thuốc tránh thai uống – chủ yếu là do quên uống thuốc.

Tuy nhiên nếu sử dụng đều đặn hằng ngày, chỉ 1/100 phụ nữ sẽ bị mang thai ngoài ý muốn trong năm đầu tiên dùng thuốc.

Có 2 loại thuốc tránh thai uống, cả hai đều chứa các hoóc môn estrogen và progesteron tổng hợp. Loại phối hợp chứa cả hai hoóc môn estrogen và progesterone, trong khi loại “mini” chỉ chứa hoóc môn progestin.

Thuốc cũng được sử dụng không phải để tránh thai nhằm điều trị các tình trạng bệnh như:

– Điều hòa kinh nguyệt

– Kinh nguyệt không đều

– Băng kinh (kinh nguyệt nhiều)

– Thống kinh (đau bụng khi có kinh)

– Lạc nội mạc tử cung

– Hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS) và rối loạn tâm trạng tiền kinh nguyệt (PMDD)

– Trứng cá, rậm lông và rụng tóc (hói)

– Giảm nguy cơ u nang vú, u nang buồng trứng, bệnh viêm vùng tiểu khung (PID) và chửa ngoài tử cung.

Thuốc tránh thai uống cũng được như một biện pháp để phòng ngừa ung thư buồng trứng và ung thư tử cung. Thuốc tránh thai không ngăn ngừa được bệnh lây qua đường tình dục.

Những tác dụng phụ hay gặp nhất của thuốc tránh thai:

Ra máu âm đạo: khoảng 50% số phụ nữ uống thuốc tránh thai bị ra máu âm đạo ngoài kỳ kinh, hay gặp nhất trong vòng 3 tháng đầu sau khi dùng thuốc. Nói chung, tình trạng này sẽ tự hết ở trên 90% số phụ nữ khi uống đến vỉ thuốc thứ 3. Nếu thuốc vẫn được uống đúng và không bị quên thì tình trạng ra máu không ảnh hưởng đến hiệu quả tránh thai của thuốc. Nên đi khám bác sĩ nếu bị ra máu từ 5 ngày trở lên trong khi đang dùng thuốc hoặc bị ra máu nhiều trong 3 ngày trở lên.

Buồn nôn: buồn nôn nhẹ có thể xảy ra khi bắt đầu dùng thuốc. Tuy nhiên, triệu chứng buồn nôn thường tự hết sau một thời gian ngắn. Một giải pháp là uống thuốc cùng với thức ăn hoặc khi đi ngủ. Hãy gặp bác sĩ nếu bị buồn nôn nặng hoặc kéo dài.

Cương ngực: thuốc tránh thai uống có thể khiến ngực to lên hoặc cương cứng hơn. Tình trạng này thường sẽ cải thiện sau khi dùng thuốc được một vài tuần. Tuy nhiên, nếu thấy xuất hiện u cục hoặc đau kéo dài không hết thì cần đi khám bác sĩ. Giảm caffeine và muối, cũng như mang áo chip nâng ngực có thể giúp giảm cương đau.

Đau đầu: Nên đi khám nếu thấy xuất hiện những kiểu đau đầu mới

Tăng cân: Mặc dù các nghiên cứu lâm sàng không cho thấy thuốc tránh thai uống khiến cân nặng thay đổi, song một số phụ nữ bị giữ nước nhiều hơn, nhất là ở vùng ngực và hông.

Thay đổi tâm trạng: một số phụ nữ bị trầm cảm hoặc những thay đổi cảm xúc khác trong khi uống thuốc tránh thai. Do đó cần liên hệ với bác sĩ nếu bạn thấy tâm trạng bị thay đổi trong khi dùng thuốc.

Không thấy kinh nguyệt: có những khi mặc dù thuốc được uống đúng, song kinh nguyệt vẫn không diễn ra. Nhiều yếu tố có thể ảnh hưởng đến điều này như stress bên ngoài, ốm đau, đi lại hoặc đúng lúc có những bất thường về nội tiết hoặc tuyến giáp. Nếu không thấy kinh nguyệt hoặc kinh nguyệt rất ít khi đang dùng thuốc, nên thử thai trước khi uống vỉ thuốc tiếp theo và liên hệ với bác sĩ nếu điều này tiếp tục xảy ra.

Giảm ham muốn: do có chứa hoóc môn nên thuốc có thể ảnh hưởng đến ham muốn. Tuy nhiên, các yếu tố khác từ bên ngoài cũng có thể làm giảm ham muốn. Nếu tình trạng này kéo dài hoặc gây khó chịu, hãy báo cho bác sĩ biết.

Khí hư: Một số phụ nữ có thể thấy những thay đổi về khí hư (tăng hoặc giảm). Hãy nói với bác sĩ nếu bạn lo ngại mình bị viêm âm đạo.

Thay đổi thị lực khi dùng kính áp tròng: nên đi khám bác sĩ nhãn khoa nếu bạn sử dụng kính áp trong và nhận thấy có những thay đổi về thị lực hoặc về việc dung nạp kính trong khi uống thuốc tránh thai.

Nếu gặp phải những tác dụng phụ dưới đây, hãy liên hệ với bác sĩ hoặc đi khám ngay vì chúng có thể báo hiệu tình trạng nghiêm trọng:

– Đau bụng

– Đau ngực (hoặc khó thở)

– Đau đầu nhiều

– Các vấn đề về mắt như nhìn mờ hoặc mất thị lực

– Sưng/đau ở cẳng chân và đùi (cũng như đỏ, sưng hoặc đau ở bắp chân hoặc đùi).

Thuốc tránh thai uống cũng liên quan với tăng huyết áp, khối u gan lành tính và tăng nhẹ nguy có ung thư cổ tử cung.

Read more…